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本日の開栓情報

赤坂店です。
今日から1種類追加です。

■BB修善寺5周年アニバーサリーアルト ( 静岡 / ベアードビール )980円 / 750円
Alt. 5.2%. IBU 35

ベアードさんが修善寺の新醸造所に移ってから昨日6/10で5周年をお祝いして、新醸造所で最初に作ったアルトが限定ビールとして登場です。アルトらしいコクと苦味はありますがスッキリとした後味なので飲みやすいビールになっています。あまり馴染みのないアルトですがドイツビールの奥深さが味わえるビールですよ。

1年以上前

本日の開栓情報

赤坂店です。
昨日は絶好のビール日和で全タップ切換となりました。

■はとぽっぽエール ( 栃木 / うしとらブルワリー )980円 / 630円
Tochigi Style Pale Ale. 5.0%. IBU 22

栃木産のはと麦を使ったペールエールです。ほのかな酸味がありますが苦味も抑えめで飲みやすいビールです。

■夏★しちゃってるBoy ( 栃木 / うしとらブルワリー )1100円 / 750円
Fruits Ale. 4.5%. IBU 15

夏にぴったりのパイナップルに使ったフルーツエールです。パイナップルの香りがしっかりと感じられて爽やかな酸味もあるので蒸し暑い今の時期にぴったりのビールです。

■Biscuit Cream Milk Stout ( 三重 / 伊勢角屋麦酒 )1100円 / 750円
Milk Stout. 5.0%. IBU 35

当店では2つ目となるミルクスタウトですが、「9チャイ」とは逆に飲みやすい仕上がりになっています。ミルクの風味とモルトのコーヒーのニュアンス、そして程々のボディでデザートにも合うスタウトです。

■一切皆苦 ( 長野 / 志賀高原ビール )1100円 / 750円
IPA. 6.5%. IBU 52

志賀高原ビールさんの15周年記念の限定ビールです。「一切皆苦」は仏教の言葉で「この世の全ては苦しいことばかりである」という意味です。バランスの取れた上で完成度が高い味わいで、一番のおススメです。

■4 by 4 Double IPA ( 栃木 / うしとらブルワリー )1200円 / 800円
Double IPA. 8.5%. IBU 101

4種類のモルトとホップを贅沢に使ったパワフルなダブルIPAです。ガツンとくる苦味は目が覚めるくらい来ますね。アルコール度数も高いので飲みごたえ十分です。

1年以上前

本日の開栓情報

赤坂店です。
今日から3種類追加です。

■ピルスナー ( 宮城 / 仙南シンケンファクトリー ) 1100円 / 750円
Pilsner. 4.5%

仙南さんの定番ビールですが当店では初登場です。非常にスッキリとした飲み口はボヘミアンピルスナーらしくて良いですね。暑い時期でもスルスル飲めるピルスナーです。

■トラディショナル ジャーニー ( 愛知 / Y.MARKET BREWING )1100円 / 750円
Traditional Scotch Ale. 7.7%. IBU 20.4

この前の松本ブルワリーさんのスコッチエールが美味しくて欲しいなと思っていたところにY.MARKETさんがリリースしたのがこちら。度数も高く重い味わいで松本ブルワリーさんとは真逆ですがこちらも美味しいですよ。

■Hey! Set! See you...Session IPA ( 栃木 / うしとらブルワリー )1100円 / 750円
Session IPA. 5.0%. IBU 42

文字通り平成から令和に変わるのを記念したビールなんですが、開栓するタイミングがなく6月になってしまいました...ですが、これを飲むに丁度良い時期になっています。強烈なホップの香りとスッキリした後味で暑い季節に相応しいビールです。

なごり雪が残り少なくなりましたのでお早めに。

1年以上前

本日の開栓情報

赤坂店です。
今日から4種類追加です。

■なごり雪 ( 京都 / 京都醸造ビール ) 980円 / 630円
Belgian Wheat. 5.0%. IBU 15

京都醸造さんの定番ビールのなごり雪は適度な酸味と優しい口当たりのベルギーの白ビールです。苦味も少ないので食前酒としても良いですし、テラス席でぐびぐび飲んでも美味しいです。

■手搾り塩ライム ( 栃木 / うしとらブルワリー ) 1100円 / 750円
Fruits Ale. 5.0%. IBU 6

うしとらさんのフルーツエールですが、塩が加わって暑い時期にぴったりのビールに仕上がっています。こちらも苦味は少ないので苦手な方でもお試し頂けますよ。

■KASUMI ( 長野 / 志賀高原ビール ) 1100円 / 750円
Session IPA. 4.5%. IBU 16

色は非常にヘイジーなのでこの名前になっていますが、口当たりはセッションIPAなので飲みやすいですね。暑い時期に相応しいIPAです。

■LUPUHARA TIPA( 愛知 / Y.MARKET BREWING )1200円 / 800円
American Triple IPA. 9.5%. IBU 81.1

久々にガツンとくるパワフルなIPAの登場です。高い度数と強い苦味がありますが口当たりは甘さが感じられるので比較的飲みやすいですよ。

9チャイが間も無く終了です。

1年以上前

本日の開栓情報

赤坂店です。
時間がないのでラインナップのみの紹介で。

■月のダークラガー ( 宮崎 / 宮崎ひでじビール )980円 / 630円
Schuwarz. 5.0%. IBU 22

■静岡サマーみかんエール ( 静岡 / ベアードビール )1100円 / 750円
Fruits Ale. 5.0%. IBU 15

1年以上前

本日の開栓情報

赤坂店です
今日から3種類追加です。

■寿 〜 ことほぎ 〜 ( 宮崎 / 宮崎ひでじビール )980円 / 630円
Red Lager. 7.0%. IBU 40

新年号の令和を祝う為、お祝いに使われる小豆を加えて醸造したレッドラガーです。
度数と苦味が強くドリンカブルなラガーではないですがじっくりと味わえる奉祝のビールです。

■9チャイ ( 栃木 / うしとらブルワリー )1100円 / 750円
Spice Milk Stout. 7.0%. IBU 7

こちらは池袋のvivid!様の9周年として作られた記念ビールです。
9周年に掛けて9種類のスパイスをベースのミルクスタウトに加え、インドのチャイ風に仕上げています。かなりエスニックな味わいなのでスパイスの効いたお料理とかデザートに合わせやすいと思います。

■MOSAIC IPA ( 三重 / 伊勢角屋麦酒 )1100円 / 750円
American IPA. 6.5%. IBU 65

シアトルの有名なブルワリー「SCHOONER EXACT」とのコラボビール。パンチの効いたホップの味わいがありながらもキレのあるのでのみやすいIPAですね。

22HOPS NE-IPAが間も無く終了です。

1年以上前

本日の開栓情報

赤坂店です。
今日から5種類追加です。

■柚子姫 ( 三重 / 伊勢角屋麦酒 ) 980円 / 630円
Belgian White. 5.0%. IBU 25

伊勢角屋さんの定番「ヒメホワイト」の限定版。柚子の皮も使って醸造しているのでヒメホワイトよりも柚子の香りが楽しめるビールに仕上がっています。

■南国育ちのアセロラ娘 ( 栃木 / うしとらブルワリー )1100円 / 750円
Fruits Sour Ale. 3.5%. IBU 18

沖縄産と台湾産のアセロラを使って醸造したサワーエール。パンチの効いた酸味が最初に来ますが、スッと引くのでサッパリして美味しいです。土曜から開栓しましたが女性人気高めですよ。

■クラフトハートレッド ( 愛知 / Y.MARKET BREWING )1100円 /750円
American Red Ale. 6.0%. IBU 36.6

クラフトに込めた想いを情熱の赤で表現したレッドエールです。乾杯精度が高く、価格以上の満足度のあるビールです。個人的におススメ。

■22HOPS NE-IPA ( 三重 / 伊勢角屋麦酒 )1200円 / 800円
NewEngland IPA. 6.5%. IBU 30

伊勢角屋さんの創業22周年を記念して作られた限定ニューイングランドIPA。文字通り22種類のホップを贅沢に使っているので複雑なアロマが楽しめます。

■Foggy Coast IPA ( 栃木 / うしとらブルワリー )1100円 / 750円
American IPA. 7.0%. IBU 79

霧がかかったように濁っているので「Foggy」と付けられていますが味わいはパンチのあるIPAですね。

1年以上前

本日の開栓情報

赤坂店です。
先日のイベントに参加して頂き誠にありがとうございます。
盛況のうちに終わり企画立案者として安堵しております。

■みっくちゅほっぷぺーるえーる ( 栃木/ うしとらブルワリー ) 980円 / 630円
American Pale Ale. 5.0%. IBU 32

うしとらさんお得意の声に出しづらい名前シリーズです(笑)
非常にホッピーながらもスイスイ飲める軽さが良いですね。しっかり冷やしたグラスで飲みたいビールです。

四姉妹スプリングボック、鬼鉄槌Double IPAが間も無く終了です。

1年以上前

本日の開栓情報

新年号に変わって初めての更新ですが、以前と変わらずお付き合いくださいませ。
5月11日の松本ブルワリータップテイクオーバー、絶賛予約受付中です。

■ホッピーヴァイツェン ( 大阪 / 箕面ビール)1100円 / 750円
Weizen. 5.4%. IBU 24

■ゆるブルWheat ( 長野 / 志賀高原ビール )1100円 / 750円
Wheat IPA. 5.0%. IBU 27

ホッピーヴァイツェンはホップをたっぷり使って作られた白ビールなのでIPAみたいにホップの香りが楽しめますよ。

ゆるブルWheatは久しぶりのウィートIPAとなりますね。ヘイジーIPAに近い味わいで飲みやすいです。偶然ですが志賀高原ビールさんの限定ビールが連続で仕入れましたので暫くは1タップは志賀高原さん専用になりそうです(笑)

1年以上前

連休前なので大特価でご提供中!

明日から5月6日までお休みとなりますので、現在開栓しているラインナップは
特別価格でご提供します。

無くなり次第終了となりますのでお近くにお寄りの際は気軽に飲んでくださいね。

1年以上前