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本日の開栓情報

赤坂店です。
今日から2種類追加です。

■欧州の風 ( 京都 / 京都醸造ビール )1100円 / 750円
Belgian Blond Ale. 5.0%. IBU. 20

昨年も開栓した欧州の風ですが、水以外は全てヨーロッパ産の酵母とモルト、ホップを使っています。
香りも良く、苦味も少なめなので是非最初の一杯目にどうぞ!

■パラダイス銀河 ( 愛知 / Y. ARKET BREWING )1100円 / 750円

ネーミングから分かる通りギャラクシーホップを使ったアメリカンIPAです。IBUが少なめですがしっかりと後味で苦味が来ますが軽やかなボディなのでぐびぐび飲めるビールですよ。

Coffee and DounutsとミルクシェイクIPAが間も無く終了となります。

約1年前

本日の開栓情報

赤坂店です。
今日から3種類登場です。

■PALE2-D2 ( 栃木 / うしとらブルワリー )1100円 / 750円
American Pale Ale. 5.0%. IBU 22

コクがありつつもスカッとしたキレがあるのでスルスル飲めるペールエールですね。最初の一杯目にどうぞ。

■Coffee and Dounuts ( 長野 / 志賀高原ビール )1200円 / 800円
Coffee Saison. 4.5%. IBU 12.5

ポートランドのJunior's Roasted Coffee のコーヒー豆を使った珍しいコーヒーセゾン。色が通常のビールの色なので気付き難いですが香りを楽しんでから飲まれると美味しいですよ。

■向夏の候IPA ( 栃木 / うしとらブルワリー ) 1100円 / 750円
American IPA. 6.5%. IBU. 58

評判が良かった向夏の候が再登場です。

約1年前

東京オーブン赤坂店2周年 & 本日の開栓情報

赤坂店です。
本日で赤坂店は無事2周年を迎えることが出来ました!
これもご来店頂きました皆様のお陰でございます。そして3周年を迎えられるよう
今後も努力させて頂きます。
明日は2周年記念イベント第1弾を予定していますのでお楽しみに。

本日の追加は4種類です。
時間の都合でコメントは省略します。

■真面目なヴァイツェン ( 栃木 / うしとらブルワリー ) 980円 / 630円
Weizen. 5.0%. IBU. 13

■友合 Yu-Go ( 京都 / 京都醸造ビール ) 1200円 / 800円
冒険 7.0%. IBU. 27

■Gold Coast IPA ( 栃木 / うしとらブルワリー )1100円 / 750円
West Coast IPA. 6.5%. IBU. 55

■ヤバイダブルIPA2.0 ( 栃木 / うしとらブルワリー )1200円 / 750円
American Double IPA. 8.5%. IBU. 100

1年以上前

本日の開栓情報

赤坂店です。
今日から3種類追加です。

■九州CRAFTかぼす ( 宮崎 / 宮崎ひでじビール )1100円 / 750円
Fruits Ale. 5.0%. IBU. 22

九州産のかぼすを使ったフルーツエールです。かぼすの香りと酸味がさっぱりとしていて食前酒としても口直しの一杯としても丁度良いビールです。

■鬼も笑顔でGuji-Guji IPA ( 三重 / 伊勢角屋麦酒 )1100円 / 750円
IPA. 6.5%. IBU 35

伊勢角屋さんの限定IPA。見事にヘイジーですがキレのある口当たりはなかなか美味しいですね。10L限定なのでお早めに。

■New鬼ヶ島Ⅲ ( 愛知 / Y.MARKET BREWING )1200円 / 800円
NewEngland Double IPA. 7.5%. IBU. 12.8

先日のけやきビール祭りでお披露目されたニューイングランドダブルIPAです。口当たりは甘く感じられ飲みやすいですが度数の高さから要注意です。鬼も笑顔でIPAと名前もスタイルも似ていますが全く違うので気をつけて下さい。

1年以上前

お陰様で東京オーブン赤坂は7月で2周年を迎えることができました。
これもひとえに皆様のご愛顧の
賜物とスタッフ一同感謝の気持ちでいっぱいです。
これからもご期待に添えますよう精進してまいりますので
今後ともよろしくお願い申し上げます。
つきましては、感謝を込めてささやかではございますが
2周年イベントを開催いたします。
今年は2周年に絡めまして7/2と7/22の2日に分けて開催いたします。
まず第一弾は「ドリンクトレイン」
飲めば飲むほどお得になっちゃうイベントです!!
(飲みすぎは注意ですよ 笑)
そして第2弾は当店名物のローストチキン盛り放題です大人数で来店すればさらにお得なイベントです。
(食べすぎは注意ですよ笑)
是非皆様お誘いあわせの上ご来店くださいませ

1年以上前

本日の開栓情報

赤坂店です。
今日から2種類追加です。時間が無いので詳細は省略します。

■クールブリーズピルス ( 静岡 / ベアードビール )1100円 / 750円
Bohemian Pilsner. 5.5%. IBU. 40

■So Sexy Brown(長野 / 志賀高原ビール )1100円 / 750円
Brown Ale. 6.0%. IBU. 50

1年以上前

本日の開栓情報

赤坂店です。
少し間が空いてしまいましたが昨日から2種類追加されました。

■プリンセスペールエール ( 三重 / 伊勢角屋麦酒 )980円 / 630円
Pale Ale. 5.0%

伊勢角屋さんの準定番のペールエール。程よい濃さと後から来る苦味のバランスが良いですね。

■オレンジ仕掛けのBrut IPA ( 栃木 / うしとらブルワリー )1100円 / 750円
Fruits Brut IPA. 6.5%. IBU. 16

M珍しいオレンジと一緒に醸造したブリュットIPAです。本来ブリュットIPAに欠けている苦味や濃さがオレンジで補っていて、それでいて爽やかな柑橘類の香りが蒸し暑い季節に丁度マッチしています。個人的にイチオシですよ。

1年以上前

本日の開栓情報

赤坂店です。
本日の開栓は3種類です。

■Pussy Cat Bitter. ( 栃木 / うしとらブルワリー)980円 / 630円
Tochigi Style Bitter. 4.0%. IBU. 22

うしとらさんではお馴染みのハト麦を使ったビターエールです。色は濃い色ですが口当たりは軽く苦味もあまりないので初心者の方にもおススメできるビールです。

■夏の気まぐれ 2019 ( 京都 / 京都醸造ビール )1100円 / 750円
Session IPA. 4.0%. IBU. 20

京都醸造さんの季節限定のセッションIPAです。こちらも軽やかで飲みやすいのでパイントグラスでグイグイ飲めるタイプのIPAですね。

■ホップハボックインペリアルペールエール ( 静岡 / ベアードビール )1100円 / 750円
Imperial Pale Ale. 6.5%. IBU. 80

ベアードさんの季節限定ビールですが、「IPA」ではなく「インペリアルペールエール」なのでご注意を。ただ、味わい的にはほぼ同じと思って宜しいです。パンチのある苦味がありますがキレが良いので飲みやすい仕上がりになっています。

1年以上前

本日の開栓情報

赤坂店です。
今日から4種類開栓です。

■マンゴースモークヴァイツェン ( 愛知 / Y.MARKET BREWING )1100円 / 750円
Fruits Smoke Weizen. 6.2%. IBU 18.2

珍しい燻製香のついたマンゴーを使ったヴァイツェンです。最初の口当たりはマンゴーとエステル香がしますが後味で燻製の香りがきますが柔らかめなので燻製が苦手でも平気だと思います。

■ラ フランス ( 富山 / 城端麦酒 )980円 / 630円
Fruits Ale. 4.5%. IBU 20

城端さんお得意のラフランスを使ったフルーツエールです。度数も苦味も抑えめなのでお酒飲みの方だとほぼジュースに近いですね。今日みたいな暑い日ならパイントで飲みたいビールです。

■ゆるりら ( 北海道 / 忽布古丹醸造 ) 1200円 / 800円
English old Ale. 3.5%. IBU. 32

忽布古丹さんのゆるりらはあまり見ないイギリスのマイルドエールです。見た目はスコッチエールですが度数も低く軽いのでグイグイ飲めますね。暑い時期は重めのビールは飲みづらいですがゆるりらは良いですよ。

■向夏の候 IPA ( 栃木 / うしとらブルワリー )1100円 / 750円
American IPA. 6.5%. IBU 58

「向夏の候」とは時候の挨拶で「夏に向かっている今日この頃」という意味。アメリカンIPAらしいアタックのある口当たりですが、スッと引く切れ味がこの時期にはピッタリですね。

1年以上前

本日の開栓情報

赤坂店です。
今日から2種類追加となります。

■清涼飲料酔 ( 栃木 / うしとらブルワリー )1100円 / 750円
Session IPA. 4.5%. IBU. 40

うしとらさんからジメジメした季節にぴったりのセッションIPAが登場です。爽やかな柑橘系のホップの香りとキレのある苦味が程よいですね。パイントで気持ちよく飲みたいIPAです。

■暗緑物質 ( 京都 / 京都醸造ビール )1200円 / 800円
Double IPA. 8.5%. IBU. 42

京都醸造さんの限定ビールはホップにEkuanotを使った香りが独特なダブルIPAです。強烈な南国の果物の香りとコク、しかしながら抑えめな苦味はIPAが苦手なお客様にも試してほしい一杯です。

はとぽっぽエールが間も無く終了となります。

1年以上前