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こんにちは!!東京オーブン赤坂店 橋爪です!
うだるような暑さですね。お昼時に打ち水をしましたが、あっという間に蒸発してしまいました
こんな日はやっぱりビールが飲みたくなりますよね!!
クラフトビール3タップまで増えました!
いちおしは栃木県うしとらブルワリーの「キラ星みかんサワー」!
暑さを吹き飛ばす爽やかな酸味です!
個人的には写真のお得な飲み比べセット(各180cc)がおすすめですよ〜!
テラス・カウンター席限定のちょい飲みメニューと合わせてお楽しみくださいね

しっかりお食事を楽しみたいお客様は、シェフのこだわりと生産者さんの想いが詰まった3500円のコースをぜひ!!
ワインはリストから2000円引きでご提供いたしますので、たくさん飲んで食べて、楽しんでくださいね!

25日前

こんにちは!東京オーブン渡邉です。

今月は「ほっとけ屋」という企画にチャレンジしています。
赤坂店では料理ができるまでのワクワク感を一緒に楽しめるように、厨房とテーブルをZOOMで繋ぎます。
ぜひ体験しにいらしてください!
動画配信中https://youtu.be/eZmJYrjIP4s

★☆★新コンセプト”ほっとけ屋”営業中☆★☆
コンセプト▶http://bit.do/hottokeya

【東京オーブン本店】千代田区内神田2-6-9
  本店予約▶https://yoyaku.toreta.in/tokyooven/
【東京オーブン赤坂】港区赤坂3-18-1
  赤坂予約▶https://yoyaku.toreta.in/tokyooven-akasaka

LINE@
本店 https://page.line.me/882scxdm�
赤坂�https://page.line.me/179dcftp�
インスタ�https://www.instagram.com/tokyo_oven/

約1ヶ月前

これからは夏野菜が旬ですね!今夜も各店のシェフが腕をふるいます!
おまかせコースをぜひ楽しんでください!
ご提供スタートしてからは料理に集中するので、ドリンクのサーブなどはできませんが、そのかわりボトルワインやビールをお安くご提供しています。
食いしん坊とのんべえのみなさま、たっぷり飲んで、おなかいっぱいになってくださいね!
もちろんキープディスタンスで、衛生管理も徹底いたします。
ご安心しておくつろぎください。
Facebookにて動画を配信していますチェックしてみてください!見ていたら行きたくなってきた!という方はお電話や下記の予約サイトまでお問い合わせください
皆様とおひさしぶりにお会いできるのを楽しみにしております!

ほっとけ屋とは?▶http://bit.do/hottokeya
ご予約はこちら!
神田店▶https://yoyaku.toreta.in/tokyooven/
赤坂店▶https://yoyaku.toreta.in/tokyooven-akasaka

当日のご予約はこちら!
神田店▶03ー3252ー7778
赤坂店▶03ー6230ー9569

こちらもフォローしてね!!
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神田店▶https://page.line.me/882scxdm
赤坂店▶https://page.line.me/179dcftp

インスタ▶https://www.instagram.com/tokyo_oven/

約1ヶ月前

こんばんは!! 今日は東京オーブン本店のお知らせです
おうちごはんも良いけど、やっぱり料理人が作った料理が食べたい、だけどお店に行くのは不安だな、、、というお客様へ、お腹いっぱいになっていただく新しい企画をスタートします!
その名も「ほっとけ屋」。
サービスはしない!でも元気にします!を合言葉に、通常のレストランで「当たり前」と思われていることと違うやり方にチャレンジしてみます

(「ほっとけ屋」の由来は弊社社長渡邉 真祐の実家がお寺であり、弊社名が株式会社テンプルボーイだからなのと、お客様をほおっておくシステムなので!笑)

【ほっとけ屋のきまり】
①安心してくつろいでいただけるよう3密を防ぎます
基本の衛生管理はもちろん徹底し、かつ組数を限定、完全予約制でデイスタンスを保ちお席にご案内いたします。

②ホールのサービスはしません
お一人様につきワイン1本がつきます。
飲みきれなかったらお持ち帰りできます!
お持ち込みご自由にどうぞ!お向かいには、いつも外までお客様でいっぱいで有名な藤田屋さんという酒屋さんが営む角打ちがありますので、そちらでお買い求め頂くのがオススメです!
お皿もなるべく交換せずに済む様に大きな取り皿をご用意いたします

③極力仕込みしません
通常料理の仕込みには、とても長い時間がかかりますが、料理人ひとりでのご提供に挑戦するため、旬の素材をシンプルに、その場で調理していきます。
お腹いっぱいになる量でご提供しますので、たくさんおかわりしてください!

④おみやげつき
ご自宅でもお店の味を楽しんでいただける、ちょっとしたおみやげをお渡しします

〜ほっとけ屋〜
【場所】東京オーブン本店
【料金】¥4500(税込)
【ご予約人数】1組4名様まで
【定休日】 日、木
【営業時間】
 平日  17時半オープン、18時お料理スタート、20時クローズ
 土曜日 ①昼の部 12時オープン、12時半お料理スタート、15時クローズ
     ②夜の部  17時オープン、17時半お料理スタート、20時クローズ

ご予約はこちらから→https://yoyaku.toreta.in/tokyooven/#/
(この企画は緊急事態宣言が撤回されるまでの限定期間で考えています)

ゆっくり時間を過ごしたいお客様は土曜日のご予約がオススメです!
今週のAkira Naganoシェフ渾身の1品は、迫力の南部鉄器でつくるお肉ごはんです!

はじめての試みでバタバタしてしまうかもしれませんが、どうぞ宜しくお願いします!
皆様のご来店をお待ちしています

約2ヶ月前

大切なお客様へ

いつも東京オーブンを応援してくれてありがとうございます。代表の渡邉真祐です。

日本政府より緊急事態宣言が出るとの報道を受けて、

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
東京オーブン本店・プチ・赤坂の全店舗、
本日のランチ営業、ディナー営業をもって、
明日より休業いたします。
再開時期は追ってご連絡させていただきます。
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

この事態が一日も早く終息する事を祈っています。
また安心して、東京オーブンでお客様を笑顔でお迎えできる日が来るまで、今は皆で少し我慢ですね。
コロナは必ず終息します。
日本人は負けない!必ず立ち上がる!
皆様にご不便をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

3ヶ月前

東京オーブン赤坂店加藤です。
本日のクラフトビール5タップ全て残り僅かです。
ジメジメ蒸し暑い日に冷たいビールで喉を潤しに来てください。

10ヶ月前

「本日の開栓情報」
・“SHOBU”のMiyama Blonde (長野/志賀高原) 6,5% IBU 34
Japanese Saison /Spice Ale
菖蒲を使ったややスパイシーなビール、イギリスではその昔ビールの副原料に菖蒲を良く使っていたとか、そのビールを日本風にアレンジした一品です。

・日本物語エール(静岡/ベアード) 5,0% IBU 10
Fruit Ale With UME
梅を使ったフルーツエール、程よい酸味と甘味。

・Milestone(埼玉/所沢ビール) 5,0% IBU 15
Smoke Red Ale
りんごの木でモルトをスモーク、薫香がほのかに香るバランス良いビール。

・持続力IPL (栃木/うしとら) 6,5% IBU 54
American IPL
暑い日にゴクゴク飲めるIPLです。

・夜影の蜃気楼(京都/京都醸造) 5,5% IBU 54
American Black IPA
コクと苦味のバランス良いブラックIPA。

12ヶ月前

東京オーブン赤坂 森田です。
本日7/29と明日7/30東京オーブン赤坂オープン2周年記念イベント第3段として『「宮崎まるみ豚」BBQ祭』開催します!
店頭で塊肉を豪快に焼いてなんと¥300/100gでご提供!
また店頭ではキンキンに冷えたクラフトビール(あわじびーる7種類)もご用意します!

皆様のご来店をお待ちしてます!

12ヶ月前

本日の開栓情報

赤坂店です。
以前の更新でも書きましたが私の更新は本日で最後となります。
今迄有難うございました。

今日から3種類追加となります

■経口補酔液 ( 栃木 / うしとらブルワリー )980円 / 630円
Gose. 4.5%. IBU. 3

ゴーセが久しぶりに登場です。本来ならもっと暑い時に出したいビールですけど今日から開栓です。乳酸菌の酸味と仄かな塩味は日本のビールではなかなか無いので是非お試しを。

■サブちゃん、アイダホでセッションするの巻。 ( 栃木 / うしとらブルワリー )1100円 / 750円
Session IPA. 5.0%. IBU. 39

うしとらさんの長いタイトルシリーズです(笑)非常にスッキリしたキレのあるセッションIPAですが苦味もしっかり感じられるのでIPA好きの方はお試しください。

■花火 - HANABI- ( 北海道 / 忽布古丹醸造 )1200円 / 800円
American Black IPL. 6.0%. IBU. 46

当店では初となるブラックIPLです。IPAらしくホップの香りもあり、口に含むとロースト由来の甘味と苦味があるのにスッキリしたキレがあるいいとこ取りのビールです。印象としてはホップの香りが強いシュヴァルツといった感じですね。

ジョイデビブレとCoffee and Dounutsが間も無く終了となります。

それではまたどこかでお会いできれば幸いです。

12ヶ月前

本日の開栓情報

赤坂店です。
今日から2種類追加です。

■欧州の風 ( 京都 / 京都醸造ビール )1100円 / 750円
Belgian Blond Ale. 5.0%. IBU. 20

昨年も開栓した欧州の風ですが、水以外は全てヨーロッパ産の酵母とモルト、ホップを使っています。
香りも良く、苦味も少なめなので是非最初の一杯目にどうぞ!

■パラダイス銀河 ( 愛知 / Y. ARKET BREWING )1100円 / 750円

ネーミングから分かる通りギャラクシーホップを使ったアメリカンIPAです。IBUが少なめですがしっかりと後味で苦味が来ますが軽やかなボディなのでぐびぐび飲めるビールですよ。

Coffee and DounutsとミルクシェイクIPAが間も無く終了となります。

約1年前