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本日の開栓情報

■荷下ろし夫の一息 (京都 / 京都醸造ビール)1100円 / 750円
Robust Porter. 6.0%. IBU 34

■百花繚乱 -上面- (栃木 / うしとらブリュワリー)1100円 / 750円
American IPA. 6.0%. IBU 52

京都醸造さんの荷下ろし夫の一息は当店で初登場になるロブスト(屈強な)ポーターです。ポーターが荷下ろし夫の意味ですが、味わいは意外にも飲みやすく余韻も長い美味しい黒ビールですね。

百花繚乱の上面は先立って開栓した下面と同じ材料で上面酵母で作ったアメリカンIPAです。下面と違いスタンダードな味わいですが、同じ材料で酵母が違う味を試せる機会は決して多く無いので是非飲み比べをしてください。

約1ヶ月前