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本日の開栓情報

■不死鳥 −Phoenix− (京都 / 京都醸造)1100円 / 750円
American IPA. 6.5%. IBU 30

不死鳥はスタンダードな味わいのアメリカンIPAですね。苦味は少なく、ホップの香りとアルコール度数の高さでパンチが効いた口当たりは良いです。

さて、来週末から「東京オーブン 秋のIPA祭り」と題してイベントを行う予定です。
文字通り東西色々なIPAを揃えて飲み比べて頂く企画となっています。
珍しいスタイルのIPAや限定品もありますので是非ご来店くださいませ。
具体的な開催は来週末を予定していますが改めて告知致します。

2ヶ月前