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本日の開栓情報

時間がありませんので簡易版で。

■違いがわかるコーヒーポーター (栃木 / うしとらブリュワリー) 1100円 / 750円
Coffee Porter. 5.0%. IBU 17

■ニューイングランドIPA (宮城 / 仙南シンケンファクトリー)1100円 / 750円
NewEngland IPA 7.0%

1日前

本日の開栓情報

■Baby Blond Miyama (長野 / 志賀高原ビール)980円 / 630円
Blond Ale. 5.0%. IBU 28

今日から追加されたのは初入荷のBBAです。口当たりが柔らかく後から優しい苦味が来ますが、良い意味で志賀高原さんらしくないビールに仕上がっています。

3日前

本日の開栓情報

■桃ヴァイツェン (大阪 / 箕面ビール)800円 ✳︎ハーフサイズのみ
Fruits Weizen. 5.0%. IBU 15

やっと期待の桃ヴァイツェンが入荷しました!
今回が最終入荷で桃も川中島産となります。10L1樽のみの入荷となりますので「お一人様ハーフサイズ1杯のみ」のご提供となります。今年最後のチャンスですのでお早めに!

5日前

本日の開栓情報

■ドラフトペールエール (長野 / 志賀高原ビール) 980円 / 630円
Pale Ale. 5.0%

■手搾りカシス (栃木 / うしとらブリュワリー)1100円 / 750円
Fruits Ale. 4.0%. IBU 30

■毬子 〜まりこ〜 (京都 / 京都醸造ビール)1100円 / 750円
Belgian IPA. 6.0%. IBU 35

■West Green IPA 〜けやきver〜 (栃木 / うしとらブリュワリー)1100円 / 750円
American IPA. 7.0%. IBU 59

今日から4種類追加でうち3種類が初登場のビールです。

志賀高原さんのDPAは樽専用のペールエールでボトルは地元の一部店頭でしか取り扱っていないのでちょっとレアなビールです。

手搾りカシスは久しぶりのフルーツエール。甘さは殆ど無いですがカシスの香りと酸味は食前酒としてもってこいですね。

毬子も初入荷。以前入荷した毬男の妹分になります。ホップの強烈な香りに反した柔らかな苦味のギャップが非常に美味です!

WGIPAのけやきverは再入荷、これが最後となります。
栗黒がそろそろ終わります。終わった後には例の大人気ビールが再び登場です。

7日前

これから年末に向けて大人数での飲み会や食事会の会場をお探しではないでしょうか?
東京オーブン赤坂では20名様前後の団体様もお席のご案内が可能です。
〈着席30名まで・立食60名まで〉
予算、レイアウトなどご相談ください。

【東京オーブン赤坂】
東京都港区赤坂3-18-1
050-2018-1318
★簡単WEB予約はこちらから
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※団体様のご予約はお店にお電話ください。(14時〜)

☆食べログ
https://s.tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13209963

8日前

本日の開栓情報

時間がないので簡易更新でお送りいたします。

■ピルスナー (兵庫 / あわぢびーる) 980円 / 630円
Pilsner. 4.5%

■サブちゃん! (栃木 / うしとらブリュワリー) 1100円 / 750円
American Session IPA. 4.5%. IBU 54

■Celebrate IPA( 三重 / 伊勢角屋麦酒) 1100円 / 750円
American IPA. 6.5%. IBU 50

本日で2、3種類が入れ替わる予定です。

8日前

本日の開栓情報

■やばいやばいストロングスコッチエール (静岡 / ベアードビール)1100円 / 750円
Strong Scotch Ale. 8.0%. IBU 30

■栗黒 〜くりくろ〜 (宮崎 / 宮崎ひでじビール)800円 *ハーフのみ
Flavor Stout. 9.0%. IBU 15

■クライオSession IPA (栃木 / うしとらブリュワリー)980円 / 630円
Session IPA. 4.5%. IBU 40

今日追加は3種類。
ベアードさんのストロングスコッチは初入荷。高いアルコール度数で飲み応えのあるビールですので、時間をかけてじっくり時間をかけて飲めますよ。

栗黒も初入荷のビールです。栗と一緒に醸造した黒ビールですが、印象としては栗の風味があるチョコレートスタウトに近いですね。度数も高く少量でも満足度が高いです。

クライオは再入荷。いあのラインナップだと一番飲みやすいビールです(笑)
まずはこちらからお試しください。

明日から当店は2連休なのでビールは売り切れたら終了となりますのでご了承下さい。

14日前

『東京オーブン赤坂』
今日はおすすめの2品を紹介します。
1品目は八王子生姜の自家製ソーセージ
宮崎県産のおいも豚を使用しております。
八王子生姜のピリッとした辛味とおいも豚の肉汁が絡み合ってそのままでも美味しいのですが、今日のクラフトビール『フェストラガー』が相性抜群です❗

2品目は今月絶賛売りだし中な『まことの芋』を使用したドフィノワ(クリームグラタン)です。
ちょっぴり甘くて、ほんのりガーリックなグラタンは白ワインのお供に…。

本日も皆様のご来店お待ちしております❗

16日前

本日の開栓情報

■このD-IPA、凶暴につき (栃木 / うしとらブリュワリー) 1100円 / 750円
Double IPA. 9.0%. IBU 72

今日追加はうしとらさんのダブルIPAです。再入荷したパンチのあるIPAですがそこまで重くないので普通のIPAが物足りない方にお勧めです。

IPA祭りは昨日で終わりましたがラインナップにはまだ残っていますので以降は終わったビールから従来のラインナップに変わります。

16日前

本日でIPA祭り最終日です!

約2週間行いましたIPA祭りですが本日が最終日となります。
お陰様で好評を頂き企画者として安心しています(笑) 明日から通常のメニューに少しずつ変わっていきますのでよろしくお願いします。

本日入荷は3種類です。

■フェストラガー (静岡 / ベアード) 1100円 / 750円
Octoberfest Lager. 6.0%. IBU 24

■White Sand IPA (三重 / 伊勢角) 1100円 / 750円
Wheat IPA. 6.0%. IBU 60

■曳山Black (富山 / 城端)1100円 / 750円
Black IPA. 5.5%. IBU 45

フェストラガーは10月ですのでやはりオクトーバーフェストのビールをご用意しました! 濃い色合いですがスルッと飲める軽さこそがこのお祭りに相応しいですね。

曳山BlackとWhite Sandは再入荷。特に曳山は珍しいブラックIPAなのでお試しください。

17日前