NEWS

Big 1532161100380

お久しぶりの料理の投稿です❗
東京オーブンの豚と言えば宮崎まるみ豚‼️
赤坂店は自家製で長野がせっせとソーセージを作っております。
今回のソーセージはセミドライトマトと瀬戸内レモンと内藤唐辛子。
さっぱりな中に内藤唐辛子がピリッとつぃて夏らしいお味になりました。
あと35本位でこれも終了してしまいますので皆様お早めに❗
それではまた月曜日から皆様のご来店お待ちしております❗

約19時間前
Big image

本日の開栓情報

■日本物語エール (静岡 / ベアード) 1100円 / 750円
Fruits Ale. 5.0%. IBU 10

■レッドエール (兵庫 / あわぢびーる) 980円 / 630円
Red Ale. 5.5%.

■West Green IPA (栃木 / うしとら) 1100円 / 750円
American IPA. 6.9%. IBU 73

昨日途中で開栓したものも含め3種類が入りました。

ベアードさんの日本物語は原料に梅が入ったフルーツエールです。サッパリとした上で梅の酸味が連日の酷暑で疲れた体にはたまらないですね。

あわぢびーるさんのレッドエールは初登場。バランスが取れたコクと苦味は流石という感じです。

うしとらさんのWest Greenは再登場。暫くはラインナップにはいりますよ。

1日前
Big image

本日の開栓情報

■今、あえてのケルシュ (栃木 / うしとら) 980円 / 630円
ケルシュ 4.5%. IBU 10

今日は1種類追加しました。うしとらさんのケルシュは非常に完成度高いですね。
サッパリしていてこの猛暑には助かる優しい味わいです。

2日前
Big image

本日の開栓情報

■真面目な柚子ヴァイツェン (栃木 / うしとら) 980円 / 630円
Fruits Weizen. 6.0%. IBU 13

■The Cannonball (埼玉 / 所沢) 1100円 / 750円
IPA. 6.5%. IBU 50

本日は2種類追加です。時間がありませんので省略させて頂きます。

4日前
Big image

本日の開栓情報

■夏しぶき (京都 / 京都醸造) 980円 / 630円
American Ale 5.0%. IBU 24

■Africa Pale Ale (長野 / 志賀高原)1100円 / 750円
Session IPA. 5.0%

今日は2種類追加です。
京都醸造さんの夏しぶきはアッサリしたアメリカンエールなので最初の一杯目には最適ですね。

志賀高原さんのAfricaは再登場。前回も好評だったのでまだ試した事がない方は是非。

胎内高原さんの吟米IPAが間も無く終了です。

6日前
Big image

本日の開栓情報

■夏☆しちゃってるBOY (栃木 / うしとら) 1100円 / 750円
Fruits Ale. 5.0. IBU 23

今日は1種類追加。
うしとらさんの夏☆しちゃってるは昨年から引き続き入荷です。
パイナップルの果汁を加えて醸造したサッパリしたフルーツエールで、甘くないので食中酒としても合いますね。

そんなに赤くないアンバーは間も無く終了します。次は赤坂店初登場のブリュワリーさんに代わります。かなりソリッドなビールですのでお楽しみに♩

11日前
Big image

本日の開栓情報

■吟米麦酒IPA (新潟 / 胎内高原) 1100円 / 750円
IPA. 6.0%. IBU 62

今日から1種類登場。
前回から入荷しています胎内高原ビールさんの吟米麦酒IPAが初入荷です。
新潟産のコシヒカリが材料としたIPAでお米由来の甘さとコクが加わって美味しいIPAに仕上がっています。

11日前
Big image

本日の開栓情報

■ピルスナー (兵庫 / あわぢびーる) 980円 / 630円
Pilsner. 4.5%

■夏の気まぐれ (京都 / 京都醸造) 1100円 / 750円
Session IPA. 4.0%. IBU 25

今日から2種類が追加。
あわぢびーるさんは今回から初登場のブリュワリーさんです。ピルスナーはしっかりとした苦味とコクが楽しめます。

京都醸造さんの夏の気まぐれは昨年夏以来の入荷。苦味が少なくキレのある味わいなので今日のような暑い日にはいいですね。

12日前
Big image

本日の開栓情報

■女川ホップペール (宮城 / 仙南) 1100円 / 750円
Pale Ale. 5.0%. IBU 30

今日の開栓は1種類。
仙南ブリュワリーさんの女川ホップペールはホップの香りが強い
ペールエールですがコクもあり飲みごたえがあります。
ただ、樽の状態なのか注ぐのに多少のお時間が必要なので2杯目以降の
ご注文をお勧めします。

16日前
Big image

本日の開栓情報

■ジョイ・デ・ビブレ (静岡 / ベアード) 980円 / 630円
Belgian Double. 7.5%. IBU 20

■そんなに赤くないアンバー (栃木 / うしとら) 1100円 / 750円
American Amber. 4.5%. IBU 33

ベアードさんのジョイデビブレは初登場。ベルギーの修道院ビールのスタイルで作られたヘビーなビールです。アルコール度数は高いのですが甘い口当たりなので飲み易いですね。なかなか日本では見られないビールなのでお試しを。

そんなに赤くないアンバーは軽めのアンバーエールです。こちらは今の季節に飲み易いアンバーエールです。

17日前