■Lucky 7 Session IPA. 980円 / 630円
Session IPA. 4.5%. IBU 47

■ブラウンエール 980円 / 630円
American Brown Ale. 5.0%. IBU 40

昨日は気温が高く一気に品切れになりまして、本日は2種類開栓となりました。
いずれも東京オーブン初登場でラッキー7はセッションIPAらしい飲みやすいIPAですがホップの香りと爽快な苦味が初夏にピッタリなビールです。

ブラウンエールはコクと苦味のバランスが取れていますのでお肉料理や単体で楽しめるでしょう。

今週開栓しましたうしとらブリュワリーの「駆け抜けてピルス」が間も無く終了となりますのでお早めに!

■駆け抜けてピルス (栃木 / うしとら) 980円 / 630円
Pilsnar. 5.0%. IBU21

夏らしい天気にピッタリなピルスナーが登場です。
キンキンに冷やしてテラスで飲むととても素晴らしいビールです。

今週は暑い日が続きますね
というわけで今週ランチのハンバーグは
「大葉とキノコソース」です
炒めたキノコに白だしベースのソースに生姜とお酢を隠し味にサッパリと
刻んだ大葉を乗せて暑い日にはピッタリです

■日向夏セッションIPA (宮崎 / 宮崎ひでじ)1100円 / 750円
Fruits session IPA. 5.0%. IBU 45

■W-IPA (大阪 / 箕面)1100円 / 750円
Double IPA. 9.0%.

ベアードビールの新しいアイテムを開栓しました。
アルコールは少し高めの7%ですが味わい深いビールです。

東京オーブン赤坂

港区赤坂3丁目18-1 ホテルリズベリオ赤坂

05020181318

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