写真は珍しく魚介のお料理。
・鹿児島ホウボウのアンチョビバター鉄鍋蒸し
今夜はクラフトビールと熱々のお料理で暖まってください。

#東京オーブン #鉄鍋

ご飯、サラダ、スープ付 810円
ミニカレー付 1000円 #tokyooven #赤坂 #赤坂見附ランチ #ハンバーグ #アボカド #東京オーブン赤坂 #ランチ

≪うしとら リンゴ・スター Fruits Saison 4.8% IBU13≫ 本日開栓します。

下記ブルワリーさんからのコメント抜粋
スタイルはフルーツセゾン。セゾンイースト由来のエステル香とリンゴ由来のフルーティーな香りを合わせたら「絶対にうまい」と確信して作りました。
リンゴの旬は10月~12月。おおむね秋から冬にかけてです。そんな中で悲しくも生まれてしまうのが、台風リンゴ!10月の強烈な台風の影響で落下してしまったり、傷がついてしまったりでスーパーなどには出荷できないものです。しかし、落ちたからと言って味には何の影響もありません。
リンゴをカット、ジュースに加工し、ビールに投入。ベースのセゾンビールはリンゴの香りをより際立たせるためにさっぱりと軽めに仕上げました。ドリンカビリティー高めのリンゴセゾンをどうぞ。

#craftbeer #beer #applebeer #りんごビール #リンゴスター #クラフトビール #うしとら #赤坂見附 #東京オーブン

今月はシャトー・メルシャンです。
日本のワインの歴史はメルシャンのワイン造りと共にあると言っても過言ではありません。
4銘柄をご用意します。
#wine #日本ワイン #国産ワイン #ワイン

※カウンター席限定のメニューです。
①ソムリエとシェフが選んだビール ペアリングセット
・箕面ペールエール1/2pint+まるみ豚ポークリエット
または
・仙南スタウト1/2pint+清流若どりレバームース
¥880
ビールもワインのようにお料理との相性により楽しみ方の種類も無限にあります。是非ともビールとお料理のマリアージュをお楽しみください。

②ちょい飲みセット
・クラフトビール180ml(ちょい飲みサイズ)1杯+お料理2品
または
・クラフトビール180ml2杯+お料理1品
ビールは5種類の中からお選びいただけます。〈店内の黒板をご覧ください〉
お料理メニュー〈オリーブ、ピクルス、クリームチーズ津軽リンゴ醤油漬け、小海老のマリネ、イタリア産ハム・サラミ2種盛りetc.〉

お仕事帰りの1杯は是非とも東京オーブン赤坂のカウンターでお待ちしております。

東京オーブン赤坂

港区赤坂3丁目18-1 ホテルリズベリオ赤坂

05020181318

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